Людмила Кватадзе 20 Апр 2016
В официальном сайте Новоспасского монастыря, традиционно выступающего организатором мероприятия, сообщалось, что Фестиваль изначально задумывался как презентация именно монастырской кухни. «Но со временем сложилось так, что в нем начали принимать участие ученики воскресных школ под руководством своих преподавателей», — сказали в сообщении пресс-службы монастыря.
В этом году в Фестивале приняли участие около десяти столов. Викариатство было представлено не только двумя воскресными школами, но также Молодежным объединением «Влахерны», занявшими 5 место.
Победителем стала Воскресная школа «Малахит» при храме праведного Симеона Верхотурского в Марьино. За их блюда было отдано более 980 голосов.
«Наш небесный покровитель — уральский святой — и школа называется «Малахит», поэтому мы старались представить постную кухню Сибири: постный борщ с белыми грибами, конвертики с тыквой. Мамы наших деток использовали все свои умения для приготовления изысканных блюд: из вафель мы сделали храм на пригорке, из кедровых орешков — «ежика и шишки», а из сладкого представили постный торт с фруктами «Малахитовый»,- проинформировала директор Воскресной школы матушка Марина Герего. — Больше чем победа меня, как руководителя молодежи, порадовало именно то, что все подключились, всё делали вместе — и у нас всё получилось,»- добавила матушка .
Даже мальчишки приготовили блюда. Все, попробовавшие салат из картошки, грибов, обжаренного лука и постного майонеза, приготовленный Сережей Семеновым, отметили изумительный вкус и вместе с тем простоту приготовления. Главное, конечно, что сделано с душой!
Когда практически все блюда были съедены, а победители определены, хор Воскресной школы и Молодежного объединения «Малахит» исполнили сербскую песню «Вера наша — вера славна — наша вера православна!» на стихи святого Николая Сербского.
Еще долго участники Фестиваля делились друг с другом рецептами, единогласно отмечая радостную и дружественную атмосферу праздника.